25 novembre 2009
Fromage Blanc Maison
Après la "folie des yaourts", voici le fromage blanc maison !
Ingrédients :
1,5 litre de lait de ferme non bouilli
3 gouttes de présure
Mode opératoire :
Verser le lait dans un saladier couvert mais pas fermé hermétiquement et laisser reposer 24 heures dans une pièce, à température ambiante.
Une fois les 24 heures écoulées, mettre la présure et bien mélanger.
Laisser reposer à température ambiante encore 24 heures (voir plus selon consistance) sans y toucher ni bouger le récipient.
Lorsque le petit lait apparaît en surface vous pouvez récolter le fromage blanc à la louche et vous régaler.
24 novembre 2009
Achats utiles et pratiques
Je suis allée chez CASA mercredi dernier et j'ai déniché plusieurs petites choses sympas pour les tambouilles cosmétiques :
- des mini coupelles pratiques pour peser les ingrédients ou se faire un masque ou un gommage à usage unique,
- des mini moules pour les shampoings solides, les barres de massage ou les savonnettes d'invités,
- des bouteilles en verre avec bouchons en liège,
- des petits pots en verre type pots de conserve, j'en ai pris 4.
Le tout pour 13 €uros seulement.
Je préfère les flacons en verre à ceux en plastique car je peux les stériliser dans mon stérilisateur à biberons acheté dans un dépôt vente d'articles pour bébés.
Eh oui, mes enfants sont bien grands (13 et 15 ans) et je n'ai pas gardé celui que j'avais à l'époque, dommage !!!
21 novembre 2009
Fluide nourrissant anti-âge
Pour finir la journée, rien de mieux qu'une petite crème hydratante et nourrissante pour peaux mixtes et sensibles.
Ingrédients pour environ 50 ml (recette inspirée du LUTIN)
6 gr de cire émulsifiante n° 1
20 ml d'huile végétale de Macadamia
(restructurante, hydratante, nourrissante et adoucissante, l'huile des peaux sensibles)
35 ml d'hydrolat de Tilleul (calme les peaux sensibles, éclaircit le teint)
10 gouttes de pseudo collagène (anti-âge)
1 pointe de couteau d'acide Hyaluronique (repulpant)
10 gouttes d'EPP (conservateur)
Mode opératoire :
Mettre la cire + l'huile au bain-marie, lorsque la cire est complètement fondue, retirer du feu et verser l'hydrolat petit à petit en remuant au fouet jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Ajouter ensuite un à un les autres ingrédients et mettre en pot.
Ne pas oublier les précautions d'usage : nettoyer mains et plan de travail, stériliser pots et ustensiles.
Yaourts au chocolat Pralinois
Pour 7 yaourts, il faut :
1 litre de lait
4 cuillères à soupe de lait en poudre
1 yaourt nature
1 plaquette de chocolat Pralinois
Quelques billes aux trois chocolats pour la déco
Si comme moi, votre lait vient de la ferme, faites-le bouillir puis mettre le chocolat à fondre doucement dans le lait et attendre qu'il refroidisse totalement avant de commencer la préparation.
Afin d'éviter tout ratage, il faut que tous les ingrédients soient à température ambiante.
Ajouter à votre lait, le lait en poudre et mixer au batteur puis ajouter le yaourt nature et mixer à nouveau jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse et sans grumeau.
Mettre votre préparation dans les pots et programmer votre yaourtière pour 10 heures.
Une fois le temps écoulé, décorer chaque pot avec des petites billes en chocolat, fermer les pots et les mettre au frigo pendant au moins 4 heures.
Personnellement, j'ai investi dans une nouvelle yaourtière car l'ancienne ne s'éteignait pas automatiquement c'était donc un peu galère !!!
Des nouvelles de Blanche, Tome 3 !!
Coucou tout le monde,
Je sais, je n'ai pas beaucoup été présente sur la bloggo ces derniers temps, mais je vais me rattraper, mille excuses !!!
Tout d'abord, voici des nouvelles de Blanche.
Rappelez-vous :
Elle pesait 1,100 kg en septembre dernier !!!
Aujourd'hui, elle pèse 8,800 kgs !!!
Elle est très joueuse avec les enfants et les autres animaux de la maison. Elle est malicieuse et affectueuse et dort toujours au lit même si elle commence à prendre un peu trop de place !!!.
En bref, elle est géniale et ça aurait été dommage de la laisser à la SPA !!!!
Avant Après
01 novembre 2009
J'ai attrapé la YAOURT MANIA !!!!
Coucou les filles,
Pour changer un peu, voici aujourd'hui une recette de yaourts maison.
Ingrédients de base pour 7 yaourts :
1 litre de lait entier (le mien vient directement de la ferme, c'est bien meilleur !)
1 yaourt (de préférence un yaourt du commerce en pot de verre)
4 cuillères à soupe de lait en poudre (le mien est bio et demi écrémé)
Mes yaourts "Bubble Gum" et "Noix de Coco"
Recette :
Faire bouillir le lait (si c'est du lait de ferme comme le mien sinon c'est pas la peine) et attendre qu'il refroidisse.
Y ajouter ensuite le yaourt et le lait en poudre en mélanger au batteur électrique.
Séparer ensuite votre préparation en deux :
- dans le premier saladier ajouter 7 cuillères à soupe de sirop Bubble Gum et quelques perles de sucre multicolores,
- dans le second saladier ajouter 7 cuillères à soupe de sirop de noix de coco et 4 cuillères à soupe de poudre de noix de coco.
Verser ensuite dans les pots et mettre en yaourtière sans les couvercles pendant 10 heures puis placer les pots avec couvercle au frigo pendant 4 heures et régalez-vous.
25 octobre 2009
Parce que nous aussi nous le valons bien !!!
Envie d'un petit gommage sans tambouiller pendant trois heures ?
Eh ben en voilà un :
1 cuillère à soupe de sucre de canne
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile végétale (à choisir en fonction de vos besoins du moment)
pour moi se sera carthame : L'huile de Carthame nourrit l'épiderme et favorise la regénération des cellules par sa teneur très riche en Oméga-6 et vitamine K. Excellente huile de soin adoucissante des peaux sèches, très sèches ou à rougeurs diffuses.
Mettre tous les ingrédients dans une coupelle pour bien mélanger.
Appliquer sur le visage avec les doigts ou à l'aide d'un coton à démaquiller.
Gommer par mouvements doux sans appuyer (c'est un gommage pas un ponçage !!!), puis rincer à l'eau tiède et réhydrater.
Cette petite recette est celle d'un mannequin (je ne sais plus lequel), vue dans un magazine de mode.
"Testeuse" pour FemininBio
Je suis super heureuse d'avoir été sélectionnée par FemininBio pour tester le masque restructurant pour peaux sèches, matures ou fatiguées du Dr Hauschka.
Je vais tester ce masque durant une période de 3 semaines et publier mon avis sur "Mon guide d'achat Bio" sur le site :
J'adore ce genre de challenge moi qui aurais tant aimé bosser dans le monde de la beauté !!!
J'espère que vous viendrez me lire.
A bientôt les filles et bon week-end.
18 octobre 2009
Des Nouvelles de Blanche Bis
Je suis allée chez le vétérinaire aujourd'hui pour mon vaccin et je suis heureuse de vous donner de mes nouvelles.
Je pèse aujourd'hui 3,7 kg et je vais superbement bien, je vais aussi bientôt perdre mes dents de lait.
Je ne suis pas "un pincher" comme la SPA l'a dit !! mais un croisé labrador/braque.
Mes maîtres ne m'en veulent pas, ils m'aiment comme je suis !!!
Petit à petit, je prends mes marques dans ma nouvelle maison et ce que je préfère c'est courrir après les feuilles mortes dans le jardin.
En revenant du jardin, je suis très fatiguée alors je dors aux côtés de ma meilleure copine Nounou.
Je suis toujours aussi attendrissante, gentille et câline même si je fais parfois des bêtises !!
Grosses lichouilles à toutes et à bientôt.
14 octobre 2009
Gel douche Yaourt à la Vanille
Le savon crème étant déjà terminé (il a eu beaucoup de succès !!) j'ai préparé un gel douche onctueux comme je les aime.
Recette :
Base lavante neutre (Centifolia)
Macérat de Vanille (Aroma Zone)
Poudre de yaourt (Grace Fruit)
Hydrolat de fleur d'oranger
Fragrance Vanille Sucrée (Ma cosméto perso)
Conservateur
Mode opératoire :
Diluer la poudre de yaourt dans un peu d'hydrolat, y ajouter le macérat de vanille puis la base lavante et le conservateur.
Je n'ai pas mis de quantités précises pour chacun des ingrédients car tout dépend de la texture voulue.
Personnellement, j'aime les textures onctueuses qui moussent et hydratent bien.
Pour info, j'ai du mettre 4 cuillères à soupe de yaourt en poudre, très peu d'hydrolat (juste pour faire fondre la poudre de yaourt et éviter les grumeaux), environ 5 ml de macérat de vanille et la moitiè du flacon de base lavante.